-
-
۱۵۶۰۰
پختن آش رشته به خصوص در فصل زمستان خیلی رایج است. مهم ترین نکته در پختن آش رشته رعایت نسبت مواد مورد نیاز آش رشته است به خصوص وقتی که آش رشته برای تعداد افراد زیادی پخته می شود.
در ادامه طرز تهیه آش رشته برای 60 نفر را خواهید دید و مقدار مواد مورد نیاز برای پختن آش رشته برای 60 نفر را به شما خواهیم گفت.
برای پختن آش رشته برای 60 نفر باید مقدار مواد مورد نیاز آش رشته مانند سبزی و حبوبات (بنشن) را به دقت محاسبه کرد تا آش رشته شما به خوبی جا بیفتد و خوش رنگ و لعاب شود.
اگر مقدار حبوبات آش رشته به اندازه مورد نیاز نباشد و تناسب آن با سبزی و رشته آش رعایت نشود آش شما یا شل و آبکی می شود و یا سفت شده و ته می گیرد.
نکته دیگری که برای پخت آش رشته برای 60 نفر مهم است رعایت فوت و فنی است که باعث می شود آش رشته شما سبز شود. برای پخت یک آش رشته عالی و خوشرنگ برای 60 نفر با ما همراه باشید.