آشپزی، سبک زندگی،دانستنی ها

زندگی واقعا ساده است، ما اصرار داریم آن را پیچیده کنیم «کنفسیوس »

دسر بیسکوئیتی با آناناس را چگونه تهیه کنیم؟

۱ نظر

اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و آسان هستید این مطلب را از دست ندهید. دسر بیسکوئیتی فوق العاده راحت و سریع درست می شود و بسیار خوشمزه است.

دسر بیسکوئیتی به عنوان صبحانه یا عصرانه بسیار مناسب است و مورد علاقه بچه ها نیز می باشد.

مواد لازم برای تهیه دسر بیسکوئیتی:

  1. بیسکوئیت پتی بور پودر شده: 2 بسته
  2. پودر ژلاتین: 2 قاشق چایخوری
  3. آب یا شیر یا آب میوه: 1 پیمانه
  4. شکلات تخته ای: 100 الی 150 گرم
  5. فویل: 20*40
  6. آناناس: 3 حلقه 
  7. گردو خرد شده: 50 گرم

۰ ۰

سمنو و ارزش غذایی و آئینی آن در فرهنگ ایرانی

۰ نظر

سمنو یکی از سین های اصلی سفره هفت سین است که در فرهنگ ما ایرانیان جایگاه خاصی دارد و علاوه بر ارزش غذایی بالایی که دارد ارزش آئینی آن نیز مورد نظر است.

سمنو در سفره هفت سین ایرانیان نماد برکت است.

 ارزش آئینی سمنو

سمنو جزء ثابت سفره هفت سین است. سمنو به اسم استان قزوین ثبت ملی شده و قدمت طولانی دارد که قدمت آن با قدمت نوروز تقریبا مساوی است. سمنو در کتاب های طب سنتی قدیمی هم دیده می شود.

سمنو در کشور های ایران، افغانستان و تاجیکستان تهیه می شود. پخت سمنو آداب خاصی دارد و معمولا به صورت دسته جمعی پخته می شود.

ارزش غذایی سمنو

سمنو در طب سنتی ایران جایگاه برجسته ای دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است که برای بدن مفید است. سمنو به قدری از لحاظ ارزش غذایی کامل است که می توان آن را به عنوان وعده اصلی مصرف کرد. بهترین زمان برای اینکه ارزش غذایی سمنو به خوبی دریافت شود صبح می باشد.

ویتامین ها و خواص سمنو:

۰ ۰

طرز تهیه شیرینی نون چایی خانگی به ساده ترین روش

۰ نظر

شیرینی نون چایی یکی از شیرینی های پرطرفدار است که طرز تهیه آسانی دارد.

 اگر به شیرینی های خانگی علاقه مند باشید پیشنهاد می کنم حتما یک بار آن را امتحان کنید. در این مطلب طرز تهیه شیرینی نون چایی خانگی را برای شما عزیزان آموزش داده ایم. این دستور بار ها تست شده و نتیجه خوبی داشته پس بدون نگرانی از آن استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه خمیر شیرینی نون چایی:

  1. روغن: 1 کیلو و 200 گرم
  2. آرد سفید یا آرد صرفه: 3 کیلو گرم
  3. پودر قند: 900 گرم
  4. تخم مرغ: 14 عدد (4 تا کامل، 10 تا فقط زرده)
  5. هل: 1 قاشق غذاخوری
  6. جوش شیرین: 1 قاشق سوپ غذاخوری
  7. بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
  8. ماست پرچرب: 1 لیوان

در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری زعفران سائیده برای بهتر شدن طعم و رنگ)

۰ ۱

طرز تهیه کیک هویج خانگی به آسانترین روش

۱ نظر

کیک هویج یکی از کیک های پر طرفدار می باشد که به خصوص در کافه ها و کافی شاپ ها بسیار سرو می شود. طرز تهیه کیک هویج بسیار آسان است و شما می توانید با صرف کمی وقت آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. در این مقاله تجربه خودم در درست کردن کیک هویج خانگی را برایتان آورده ام که امیدوارم مفید باشد.

مواد لازم برای تهیه کیک هویج 

۱ ۲

تهیه سالاد سزار به روش ساده و سریع

۲ نظر

طرز تهیه سالاد سزار

سالاد سزار از سالاد های پرطرفداری است که طعم فوق العاده ای دارد و به سادگی قابل تهیه است. مخترع این سالاد ایتالیایی ها هستند. پیشنهاد می کنم حتما یک بارآن را درست کنید و طعم فوق العاده آن را امتحان کنید.

در این مقاله طرز تهیه سالاد سزار برای پنج نفر آموزش داده شده. امیدوارم این سالاد را تهیه کنید و این مطلب برای شما مفید باشد.

مواد لازم برای تهیه سالاد سزار:

  • کاهو: یک بوته

  • سینه مرغ: یک عدد

  • نان تست: ۷-۵ ورق

مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار:

  • سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری

  • لیمو ترش: نصف عدد

  • روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری

  • پنیرپارمزان: ۲ قاشق غذاخوری

  • سیر: ۲حبه

  • سس ووسترشر(Worcester): یک قاشق غذاخوری

  • سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری

  • نمک و فلفل سیاه

۰ ۱
طراح قالب : عرفـــ ـــان قدرت گرفته از بلاگ بیان