آشپزی، سبک زندگی،دانستنی ها

اگر شما هم همیشه از خودتان می پرسید که برای شام چی بپزم؟ و درست کردن غذای ساده برای وعده شام یکی از دغدغه های همیشگی شما است، پیشنهاد می کنم حتما طرز تهیه غذای ساده برای وعده شام که در این پست تقدیم حضورتان می شود را حتما ببینید. رولت مرغ و جعفری یک غذای فوق العاده ساده و خوشمزه است که طعم بی نظیری دارد و برای درست کردن آن وقت زیادی لازم ندارید.

رولت مرغ و جعفری یک گزینه عالی برای شام

طرز تهیه رولت مرغ و جعفری خیلی راحت و آسونه و در عین حال غذاییه که سریع آماده میشه و وقت هایی که برای درست کردن شام وقت کافی ندارید یک غذای مناسب برای شام هست که می تونید برای مهمون هم از اون استفاده کنید. اگر کمی مرغ توی خونه داشته باشید نیاز به چیز زیاد دیگه ای ندارید و اکه به فکر درست کردن شام با مرغ هستید این غذا خیلی مناسبه و با یک بار درست کردنش عاشق طعم پیازچه اون میشید که با ترکیب مرغ و سس مایونز طعم واقعا عالی ای داره.

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و جعفری

طرز تهیه رولت مرغ و جعفری

1. یک پیاز کوچک را رنده کنید و با مقدار کمی روغن و زردچوبه آن را سرخ کنید. سپس مرغ را اضافه کرده و با مقدار کمی آب آن را بپزید تا آب آن به خوردش برود.
2. سینه مرغ پخته شده را چرخ کنید و قارچ نگینی سرخ شده،جعفری و پیازچه ساطوری شده، خیارشور نگینی و ریز شده و سپس مایونز را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
3. نون باگت را باز کرده و وسط آن را خالی کنید و آن را کاملا تخت کنید. مواد آماده شده را داخل آن بریزید و خوب پخش کنید. نون باگت را لوله کنید و آن را داخل فویل یا کاغذ روغنی بپیچید و داخل یخچال قرار دهید تا 1 ساعت بماند.
4. بعد از یک ساعت نون باگت ها را از داخل یخچال دراورید و بوسیله چاقو آن را برش بزنید و نوش جان کنید.

نکات تکمیلی

• بهتر است به جای فویل آلومینیومی از کاغذ روغنی استفاده کنید چون ضرر آن به مراتب کمتر است.
• بعد از برش زدن نون باگت ها آن ها را درون یک سینی یا ظرف مستطیل بچینید و برای تزئین می توانید از فلفل دلمه ای استفاده کنید.
• این غذا با 3 عدد نون باگت برای تقریبا 5 نفر کافی است.
• باقی موندن نون باگت ها در یخچال باعث میشه نون بهتر به مواد بچسبه و رولی که پیچیدید دیتر باز بشه.

طرز تهیه رولت مرغ و جعفری رو با هم دیدیم که یک گزینه عالی برای اوناییه که همیشه میگن شام چی بپزم. درست کردن رولت مرغ و جعفری خیلی ساده است و در یک ساعت آماده میشه و علاوه بر شام یک غذای خوشمزه و مجلسی برای عصرونه و دورهمی هاست.