آشپزی، سبک زندگی،دانستنی ها

زندگی واقعا ساده است، ما اصرار داریم آن را پیچیده کنیم «کنفسیوس »

تهیه سالاد سزار به روش ساده و سریع

طرز تهیه سالاد سزار

سالاد سزار از سالاد های پرطرفداری است که طعم فوق العاده ای دارد و به سادگی قابل تهیه است. مخترع این سالاد ایتالیایی ها هستند. پیشنهاد می کنم حتما یک بارآن را درست کنید و طعم فوق العاده آن را امتحان کنید.

در این مقاله طرز تهیه سالاد سزار برای پنج نفر آموزش داده شده. امیدوارم این سالاد را تهیه کنید و این مطلب برای شما مفید باشد.

مواد لازم برای تهیه سالاد سزار:

  • کاهو: یک بوته

  • سینه مرغ: یک عدد

  • نان تست: ۷-۵ ورق

مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار:

  • سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری

  • لیمو ترش: نصف عدد

  • روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری

  • پنیرپارمزان: ۲ قاشق غذاخوری

  • سیر: ۲حبه

  • سس ووسترشر(Worcester): یک قاشق غذاخوری

  • سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری

  • نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه و سروسالاد سزار:

کاهو را به قطعات درشت خرد می کنیم. سینه مرغ را فیله کرده و در ماهیتابه با روغن کم گریل می کنیم. نان تست را به قطعات مربعی یک سانت در یک سانت خرد کرده و در ماهیتابه با کمی روغن زیتون و سیر رنده شده به مدت دو دقیقه تفت می دهیم. 

در ظرف سرو سالاد سزاربه ترتیب کاهو- سس سالاد سزار- مرغ گریل شده- نان تست تفت داده شده را اضافه می کنیم و روی آن ها کمی پودر پنیر پارمزان می پاشیم. به همین راحتی سالاد سزار شما آماده است.

نکات تکمیلی در تهیه سالاد سزار:

- لبه های نان تست را با چاقو یا قیچی جدا کنید.

- برای طعم دادن به مرغ می توانید از سیر و فلف سیاه استفاده کنید.

- سس سالاد سزاربه روش های مختلفی تهیه می شود.

- مواد اولیه این سالاد برای 4 الی 5 نفر مناسب است.


۰ ۱
مونا
۰۶ بهمن ۱۲:۳۴
من با دستور فوق درس کردم عالی شد ممنون از سایت خوبتون

پاسخ :

نوش جونت عزیزم
آرزو افشار ونگینی
۲۵ بهمن ۱۴:۱۶
سلام ممنون از پست خوب و دستور کاملی که نوشته بودی = H هاش کاملا راعایت شده بود!

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی
طراح قالب : عرفـــ ـــان قدرت گرفته از بلاگ بیان